大人数みんなでカニパーティーするならやっぱりかに鍋 生だから煮ても、焼いても良しですが、まず殻付きの生はお鍋にしたいです。 鍋の前半では上品な甘さ、そして中盤の煮詰まった濃厚な甘さ 最後のシメに絶対欠かせない雑炊。 余ったかには焼きガニにして…